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ありえないほど不味い!!

2005年4月4日つれづれなるままに日暮神楽堂

久しぶりに自炊でスパゲティーを作ってみました。

半年ほど前にも自炊でスパゲティーを作ってみたら、意外と美味しく一ヶ月ほどスパゲティーばかりをつくって食べてたりもしました。
なので、久々に作ったスパゲティーも楽しみにして作ってました。

茹でたスパゲティーの麺に出来合いのバジリコスパイスをふりかけて、よーし食べようと一口入れてみると…
なんと、まるで人生で初めて食べる程不味いスパゲティーだったりしました。
ほんと、ありえない程、不味いんです(笑
だからといって、残すのももったいないので、とりあえず、水でどんどん流し込んでしまいましたが(笑

でも、前に作った時と同じはずなのに、なんでこんなに不味いのだろう。
何かが古すぎて腐ってたとか…

などと考えてみましたが、あんまわからんので、また懲りずに今晩の晩御飯としてスパゲティーを作ってみました。
で、やっぱり不味い(笑

前回ほどじゃないけど、不味いんです。
で、何が原因か思いついちゃいました。

塩です。

茹でる際に塩を入れてたんですけど、たまたま、手じかにスプーン等がなかったので、袋に入ってる塩をそのまま、どばどば入れてたんです。
茹であがったものが既に塩漬けパスタみたいな味になってたんです。

こりゃー、確かに不味いに違いない。
てな訳で、次は塩を控えめに茹で上げようかと思います。

これで、次回はきっと美味しいはず…

Posted by ともやす